Овај пост је такође доступан на:
У нашој кухињи покушавамо да преплетемо традиционална и домаћа јела, додајући дашак свежине и модерног додира. Међутим, пажљиво бирамо и храну за вегетаријанце и вегане.
Традиционална храна
Пажљиво одабран мени прилагођен је сезонском избору намирница.
ЛОЦАЛ ВИНЕ
Поносни што служимо локално традиционално припремљено вино без адитива.
Домаћа храна
Међутим, пажљиво бирамо и храну за вегетаријанце.
Наш ресторан
Домаћа храна
Поред нашег домаћег песта и специјалне Ерјавчеве коче, који су најпрепознатљивија јела, пажљиво одабран јеловник прилагођен је сезонском избору намирница.
Традиционални мени
Јота са купусом или репом
Рицхет
Пуњене паприке
Супа од печурака
Гулаш
ЛОЦАЛ ВИНЕ
Одабир правог вина био је прави изазов. Обишли смо доста словеначких винских подрума, што је изазован посао. На крају смо се одлучили за престижно мало произведено вино ограничене серије готово без сумпорне киселине и других адитива.
Резултат?
Колико год вина да попијете, нећете се пробудити са главобољом.
100 година постојања планине и 100 година када Ерјавчева колиба припада Словеначком планинарском друштву.
Планинска маркација (словенски: планинска маркација) је суштински симбол планинског друштва у Словенији . Ово обележје је 2022. године прославило 100 година постојања као Ерјавчева колиба. Срећни смо што славимо ни мање ни више него 100 година универзално да је Ерјавчева колиба променила аустријско-немачког власника и постала словеначки понос.
У марту 2022. одлучили смо да направимо „Планински славски колач за ту славу“.
Најновији постови
Очекују вас безброј могућности за опуштање и истраживање, јер се налазите у нашем најлепшем националном парку.
Вести и путовања
Грађевински радови на превоју Вршич
Површине које се тренутно користе за неуређено паркирање биће затворене. Паркинг ће бити могућ у...
Вршич – Крањска Гора – Соча Словенија Летњи одмор: Ултимативни алпски бег за све путнике
Било да сте соло путник, пар или породица, ова локација која одузима дах нуди понешто...
Слеменова шпица
То је класичан поход на који се крећу практично сви посетиоци Ерјавчева планинарског дома. Једном...
Знај пре него што одеш у планине
Знај пре него што одеш у планине.
Лепена
Лепена је мирна, живописна долина у Словенији, скривени драгуљ смештен у загрљају Јулијских Алпа. Ово...
Места за боравак у словеначким Јулијским Алпима – Ултимативни водич
Словеначки Јулијски Алпи су рај за љубитеље природе, авантуристе и оне који траже мирно уточиште...
Фантастичан смештај на превоју Вршич
Ерјавчева Коча, смештена у срцу превоја Вршич у словеначким Јулијским Алпама, представља светионик гостопримства и...
Планинарење по Словенији
Припремите се да кренете на путовање открића док везујете своје чизме и удубљујете се у...
